匠庵のこだわり

京町家で堪能する和の旬の味わい

女将の手仕事が彩る、四季折々のおばんざい

女将の出汁で味わう、京の四季しゃぶしゃぶ

京の女将が心を込めて仕込む、出汁の旨みが際立つしゃぶしゃぶと、四季折々の京のおばんざい。